Machine à onigiri
Machine à Onigiri – ASM575CE
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
La machine à tapis de riz ASM865CE d’Autec a été conçue afin de vous proposer une machine compacte disposant d’une trémie d’une grande capacité.
La trémie est équipée d’un système de maintien au chaud, réglable en températion. Pour vous assurer un riz à la bonne température au moment de la réalisation du tapis de riz
L’ASM865CE vous donne la possibilité de régler la taille et la compression de vos tapis. La machine est équipée de capteurs vous permettant de produire automatiquement des tapis de riz, toutes les 3 secondes.
En effet, lorsque vous êtes en mode automatique, dès que vous prenez un tapis, un autre se prépare automatiquement. Contrairement aux machines pour rouler les maki, l’ASM865CE pourra être utilisée par plusieurs chefs en même temps.
Lors de votre demande de devis, choisissez votre mode de financement en achat ou en leasing :
*Sous réserve d’acceptation par notre service commercial.
32 kg
Dimensions
34.8 × 45.5 × 59 cm
Productivité
Jusqu’à 1200 tapis / heure
Consomation d’énergie
50W
10 kg
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
Ce cuiseur à riz de Caterchef vous permettra de cuire 5 kg de riz cru, soit une quantité totale de 11 kg de riz cuit après 45 minutes de cuisson.
Gagnez en efficacité avec la machine à nigiri ASM410CE, de la marque Autec.
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